哈薩斯商用電磁爐的安全性該如何測(cè)評(píng)呢？小編總結(jié)了以下知識(shí)，希望可以幫助到大家：

    1.測(cè)無(wú)鍋檢測(cè)的功能

    觀察電磁爐是否能自動(dòng)發(fā)出警報(bào)，正常的警報(bào)功能會(huì)發(fā)出嘟嘟聲，在工作條件下將鍋具移開通常在2分鐘內(nèi)自動(dòng)關(guān)閉。

    2.測(cè)不當(dāng)加熱維護(hù)功能

    通常，當(dāng)鍋的面積小于爐頭時(shí)，鍋就不能正常加熱。一些電磁爐、爐子表面放置易拉罐、戒指、不銹鋼刀叉餐具和其他"不適當(dāng)?shù)?quot;物品后開機(jī)，加熱這些"不合適的"物品會(huì)自動(dòng)報(bào)警。物體本身不加熱，90秒后自動(dòng)關(guān)機(jī)。一些電磁爐不具備這種功能。

3.測(cè)空鍋維護(hù)及過(guò)熱關(guān)機(jī)功能

    當(dāng)鍋具加熱太久以致溫度上升到電磁爐設(shè)定的上限時(shí)，電磁爐將自動(dòng)停止加熱，以防止炊具空燃，減少危險(xiǎn)。有些電磁爐沒(méi)有這種功能。

    4.測(cè)按鍵功能擊鍵功能

    功能按鍵比較復(fù)雜，有些具備智能控制的電磁爐，包括滑動(dòng)調(diào)節(jié)開關(guān)和旋轉(zhuǎn)調(diào)節(jié)開關(guān)。然而，調(diào)節(jié)開關(guān)需要有效，在不同的檔位中須有一定的頓卡感來(lái)區(qū)分。如果它是無(wú)效的，你須找出原因再去購(gòu)買他。

    5.測(cè)加熱功能

    在烹飪過(guò)程中，你可以選擇一個(gè)相匹配的鍋來(lái)加熱。你可以把鍋拖到1/4到1/3的邊緣，然后繼續(xù)加熱，堅(jiān)持12分鐘。如果你能繼續(xù)加熱，就意味著加熱功能是正常的。

    6. 測(cè)鍋具適用性

    在電加熱的過(guò)程中，反復(fù)取鍋、放鍋，看看恢復(fù)加熱的時(shí)間是否正常。通常，把鍋放回13秒后，它就會(huì)恢復(fù)加熱。如果恢復(fù)時(shí)間超過(guò)5秒，炊具對(duì)鍋的適應(yīng)性不好，應(yīng)該考慮鍋具是否適合電磁爐。