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商用廚房電磁爐如何正確配電

發(fā)布日期:2020-10-05瀏覽次數(shù):530

哈薩斯商用電磁爐配電案例

設(shè)備總功率79kw


配備總電箱(施耐德)空氣漏電開(kāi)關(guān) 200A

配備總電電纜(金龍羽阻燃國(guó)標(biāo))單芯銅線 35-50平方
 
設(shè)備配電如下:
大小組合爐(15KW+20KW),15KW配單芯銅線6平方 20KW配單芯銅線10平方,2組三廂四線(3條火線1條地線)到設(shè)備接駁口,配備40A+63A空氣漏電開(kāi)關(guān);

電磁低湯爐(15KW)配單芯銅線6平方,1組三廂四線(3條火線1條地線)到設(shè)備接駁口,配備40A空氣漏電開(kāi)關(guān);

電蒸飯柜(12KW)配單芯銅線6平方,1組三廂四線(3條火線1條地線)到設(shè)備接駁口,配備40A空氣漏電開(kāi)關(guān);

自動(dòng)電熱開(kāi)水器(6KW)配國(guó)標(biāo)銅芯線4平方,1組三廂四線(3條火線1條地線)到設(shè)備接駁口,配備20A漏電開(kāi)關(guān);

四門(mén)消毒柜(4.9KW)配國(guó)標(biāo)銅芯線4平方,1組三廂5線(3條火線1條零線1條地線)到設(shè)備接駁口,配備15A漏電開(kāi)關(guān);

其它低于3KW電器配國(guó)標(biāo)銅芯線4平方至設(shè)備接駁口;

以上配電必須按電流負(fù)載核算,避免使用過(guò)程中造成漏電開(kāi)關(guān)過(guò)載造成保護(hù),迫使電磁爐無(wú)法正常工作。

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