商用電磁爐使用步驟如下：

1.將需要用電磁爐加熱的食物等用碗等裝具水平放置入電磁爐；

2.選擇需要加熱的模式以及加熱的時間；

3.等加熱完成后，冷卻一段時間或用布拿出裝具防止?fàn)C傷；

4.清潔電磁爐，關(guān)閉電源。需要注意的是，防止裝具的時候一定要水平放置，還有就是不能用鐵制裝具，防止對電磁爐產(chǎn)生破壞。